Boutique: Vins-Pétillants

Appelé aussi Pineau de Loire, le Chenin est le grand cépage blanc de la Vallée de la Loire où il exprime à merveille sa richesse et sa typicité. Ce chenin est issu de nos vieilles vignes âgées de plus de 40 ans. Dans ce vin, vous retrouverez des notes de notre terroir: minéralité et puissance aromatique. Il offre une robe jaune clair aux reflets verts, il développe au nez des arômes fins et fruités de coing mûr et de poire, ainsi que des notes minérales (silex..). La bouche est vive, équilibrée, persistante et évolue sur des notes miellées plus complexes après 4 à 5 ans de garde. Il sera apprécié jeune en apéritif, avec des huîtres de Marennes ou avec des poissons de Loire grillés (sandre, brochet, anguille). IGP Val de Loire