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SUPRISE D’ANTAN « Sauvignon Fié Gris » 2016

Cépage oublié, c’est un sauvignon à baies roses, cousin du sauvignon blanc.
Vin bien typé sauvignon, avec des notes plus subtiles d’agrumes et de fruits blancs, qui reste frais et tonique jusqu’en finale.

Médaille d’OR à la Foire aux Vins de Jaunay-Marigny…

 Existe aussi sur le millésime 2017

 

Cépage oublié que nous avons réhabilité depuis quelques années. C'est le sauvignon à baies roses, cousin du sauvignon blanc. La robe, pâle et cristalline, annonce un vin bien typé sauvignon, ce que confirme le nez avec ses notes d'agrumes et de fruits blancs. Une attaque franche et vive sur des arômes rappelant le pamplemousse précède un palais qui reste frais et tonique jusqu'en finale. À Garder encore jusqu'en 2019/2020. AOC HAUT POITOU  

logo verre 75 cls
logo verre Apéritif, fruits de mer, poissons
Quantité :

7,45 €

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