Boutique: Vins-Pétillants
PERLES DE VILLEMONT- ROUGE- DEMI SEC
Méthode Traditionnelle « Perles de Villemont » Rouge.
Assemblage de 90% Pinot Noir-10% Gamay. Doux. Couleur framboise. Notes de fruits rouges, très frais au nez.
Les raisins proviennent de nos vignes conduites en culture raisonnée de la Vallée de l'Envigne. Pressurage et débourbage traditionnels. Vinification à basse température pour préserver toute la finesse aromatique. Lente prise de mousse dans nos caves à température constante. Vieillissement sur lies de 18 à 30 mois. Remuage mécanique. Cette Méthode accompagnera à merveille les desserts au chocolat noir ou aux fruits rouges. Servir frais. Bouteille de 75 cls.
75 cls
Desserts au chocolat noir ou aux fruits rouges